初中生物重要基础知识手册3篇（2023年）

时间：2023-02-19 12:30:03 来源：网友投稿

初中生物重要的基础知识手册1　　人的生活需要营养　　第一节：食物中的营养　　1、六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐　　其中：有机物(糖类、脂肪、蛋白质、维生素)，无机物：(水、无机下面是小编为大家整理的初中生物重要基础知识手册3篇（2023年）,供大家参考。

初中生物重要的基础知识手册1

　　人的生活需要营养

　　第一节：食物中的营养

　　1、六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐

　　其中：有机物(糖类、脂肪、蛋白质、维生素)，无机物：(水、无机盐)

　　2、三大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质

　　3、第七营养素：膳食纤维(也叫纤维素)

　　4、食物来源：①糖类(谷类、根茎类)

　　②脂肪(蛋黄、花生、豆类、硬果)

　　③蛋白质(瘦肉、蛋类、豆类)

　　5、营养组成：①糖类：(淀粉、麦芽糖、葡萄糖等)

　　②脂肪：(甘油和脂肪酸)

　　③蛋白质：(20多种氨基酸)

　　6、作用：①糖类：①主要供能物质;②构成细胞组织

　　②脂肪：①主要为贮备能源;②也参与构成细胞组织

　　③蛋白质：①构成细胞组织的重要物质;②也可分解提供能量

　　7、维生素和无机盐

营养成分	主要作用	缺乏症	含量较多的食物
维生素A		皮肤粗糙、夜盲症	肝脏、胡萝卜、黄色玉米
维生素B1		神经炎、脚气病	动物内脏，种皮和胚芽
维生素C	（特性:能使紫色的高锰酸钾溶液褪色）	坏血病、抵抗力下降	新鲜水果蔬菜
维生素D	促进钙、磷吸收和骨胳发育	佝偻病、骨质疏松症	肝脏、蛋黄鱼肝油
水	细胞的主要组成成分，占体重60%-70%	失水20％会有生命危险
无机盐	*构体组织**		蔬菜、豆类、奶类
钙	构成骨骼和牙齿的重要成分	儿童佝偻病、老人骨质疏松症	豆类、蛋、奶
铁		缺铁性贫血	肝、蛋、奶
碘		地方性甲状腺肿	加碘盐

　　第二节：消化和吸收

　　1、消化系统的组成两大部分：①消化道;②消化腺课本8页图3.1---4

　　2、消化道：①口腔;②咽;③食道;④胃;⑤小肠;⑥大肠;⑦*。

　　3、消化腺两大类：①大消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺

　　②小消化腺：胃腺、肠腺。

　　4、口腔：

　　消化：食物在消化道里被分解成小分子物质的过程。

　　(1)唾液腺：分泌唾液, 含有唾液淀粉酶, 分解淀粉为麦芽糖, 属于化学性消化.

　　(2) 舌：①作用：搅拌;属于物理性消化

　　(3)牙齿：作用：咀嚼,属于物理性消化

　　5、胃：呈囊状;具有较大的伸展性;容纳食物2升左右;

　　(2)胃壁内有胃腺：(小腺体)分泌胃液;内含胃蛋白酶;分解蛋白质为多肽, 属于化学性消化。

　　6、小肠：①消化系统的主要器官;长度：6米

　　肠壁内有肠腺，分泌肠液;含多种消化酶;属于化学性消化;

　　7、肝脏：

　　①分泌胆汁，不含消化酶;乳化脂肪为脂肪微粒;属于物理性消化。

　　8、胰腺：分泌胰液;有多种消化酶;属于化学性消化。

　　9、营养物质的消化

　　10、吸收:营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。课本13页图3.1—10

　　(1)口腔、咽、食道基本没有吸收作用;

　　(2)胃：吸收少量的水、无机盐;

　　(3)小肠：吸收的主要场所;

　　①小肠内表面有大量环形皱襞和小肠绒毛，增大吸收面积;②绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。③小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成。有利于吸收营养物质。

　　(4)大肠：吸收少量的水、无机盐、部分维生素。

　　小结：只有消化能力无吸收能力的是：口腔。只有吸收能力无消化能力的是:大肠

　　既有消化能力又有吸收能力的是：胃和小肠。胆汁内不含消化酶，肠液和胰液中含有多种消化酶。

　　第三节：合理膳食

　　1.我国的膳食指南：食物多样，谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类及其制品;少吃肥肉和荤油和盐。课本16页*衡膳食宝塔

　　良好的饮食习惯：①一日三餐，按时进餐，早、午、晚餐的能量摄入比例应是：30﹪、40﹪和30﹪。②不偏食，不挑食 ③不暴饮暴食; ④饭后不宜立即进行剧烈运动。

　　2、食品安全：对食品的要求无毒、无害，符合应有的营养要求。

初中生物重要的基础知识手册2

　　绿色植物与生物圈的水循环

　　绿色植物的生活需要水，水会影响植物的分布。

　　1、植物主要通过根吸收水分。根吸收水分的主要部位是根尖成熟区。成熟区有大量的根毛，这使得根尖具有巨大的吸收面积，因而具有强大的吸水能力。

　　2、导管(属于输导组织)导管是运输水分和无机盐的`通道

　　筛管：向下输送叶片光合作用产生的有机物

　　茎的结构包括木质部和韧皮部。在二者之间有形成层，形成层向外分裂形成韧皮部，向内分裂形成木质部。有些植物茎中没有形成层，因而不能长得很粗。

　　茎从外到里：树皮;韧皮部(有筛管);形成层;木质部(有导管)

　　叶片的结构：表皮(分上下表皮)、叶肉、叶脉

　　气孔的结构：气孔由两个保卫细胞组成，保卫细胞吸水膨胀，气孔张开;保卫细胞失水收缩，气孔关闭。白天气孔张开，晚上气孔闭合。

　　蒸腾作用的意义：

　　①可降低植物的温度，使植物不至于被灼伤。 ②是根吸收水分和促使水分在体内运输的主要动力。 ③可促使溶解在水中的无机盐在体内运输。④促进生物圈水循环。

　　3、蒸腾作用：水从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。主要通过叶片实现

　　4、叶片由表皮(上表皮和下表皮)、叶肉与叶脉三部分组成。表皮分布有气孔，气孔是植物蒸腾作用的“门户”，也是气体交换的“窗口”。气孔是由一对半月形的细胞—保卫细胞围城的空腔，保卫细胞吸水膨胀时，气孔张开;当保卫细胞失水收缩时，气孔关闭。

　　5、蒸腾作用的意义：① 拉动水分与无机盐在植物体内的动输;②通过蒸腾作用能降低叶片表面的温度③提高大气湿度，增加降水。

　　6、绿色植物在水循环中起作用：①植物蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水。 ②植物的茎叶承接着雨水，能够大大减缓雨水对地面的冲刷。③树林中的枯枝落叶能够吸纳大量的雨水，补充地下水。

　　绿色植物是生物圈中有机物的制造者

　　1、绿叶在光下制造有机物实验步骤：暗处理、遮光处理、酒精脱色、漂洗叶片、滴加碘液、清洗叶片、观察叶片颜色。

　　实验注意事项：

　　①把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜原因是使叶片中原来贮存的淀粉转运和消耗掉，

　　②实验中要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来。原因：为了做对照实验。

　　绿叶在光下制造有机物实验得到如下结论：

　　①淀粉是光合作用的产物。

　　② 光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。

　　③叶绿体既是生产有机物的“车间”，也是将光能转变为化学能的“能量转换器”。

　　植物通过光合作用制造有机物：天竺葵的光合作用实验(P117)

　　①天竺葵放黑暗处一昼夜：将叶片内原有淀粉转运消耗掉

　　②叶片的一部分用黑纸片从上下两面遮住：对照实验

　　③为什么要用酒精隔水加热：酒精只能隔水加热，否则将发生危险!

　　④为什么要漂洗叶片：洗去多余的酒精才不会干扰试验效果

　　⑤绿叶在光下制造的有机物是：淀粉

　　2、光合作用实质：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物(如淀粉)，并且释放出氧气的过程。

　　3、绿色植物制造的有机物意义：①满足植物自身生长、发育、繁殖的需要;②绿色植物作为生物圈中的生产者，制造的有机物，通过食物链、食物网，养育了生物圈中的其他生物。