沙冰的制作方法1 主料: 芒果2斤 调料:柠檬半个、白糖200克、水700毫升 芒果沙冰的做法: 1.芒果2斤去皮,切肉 2.加半个柠檬汁一起搅拌 3.搅拌成泥,不用过筛了,搅拌机搅已下面是小编为大家整理的沙冰制作方法(全文完整),供大家参考。
沙冰的制作方法1
主料:
芒果2斤
调料:柠檬半个、白糖200克、水700毫升
芒果沙冰的做法:
1.芒果2斤去皮,切肉
2.加半个柠檬汁一起搅拌
3.搅拌成泥,不用过筛了,搅拌机搅已经非常细了
4.200g糖加200ml的水煮成糖浆,加到芒果泥里面
5.搅拌均匀,加适量的水,大约500ml,放进冰箱里面冷藏至半凝固
6.拿出半凝固的芒果冰,加入蛋白糖霜搅拌均匀,继续冷冻,就变成超级好吃细腻的芒果冰沙啦